Суши как элемент диеты

Вас впечатляет неувядающая красота Деми Мур, слава неистощимого любовника Фрэнка Синатры и интеллектуальная мощь Стивена Спилберга? Тогда Вас заинтересует и то, что связывает этих непохожих друг на друга знаменитостей. Их объединяет любовь к суши.

Всегда в хорошей форме

Почему вся японская нация в хорошей физической форме? Почему средняя продолжительность жизни в этой стране самая высокая(у мужчины - 79 летб у женщин - 86)? Почему японки считаются эталоном красоты, а их нежная кожа и шелковистые волосы вызывают зависть во всем мире? Ответ прост: климат(по большей части, мягкий субтропический), размеренный ритм жизни и, что очень важно, питание. В меню жителей Японии преобладают блюда из морепродуктов, среди которых нельзя не отметить "сашими" и "суши". Это традиционное кушанье Страны Восходящего Солнца - настоящий кладезь минералов и витаминов, его отличают лучшие свойства диетических низкокалорийных продуктов.

Суши - сбалансированная пища, которая помогает нормализовать пищеварительные процессы, сохранить красоту ногтей, волос и зубов. Многие его ингредиенты(в том числе кальмары, креветки) - сильнейшие натуральные афродизиаки, которые благотворно влияют на потенцию и усиливают сексуальное влечение.

Рис и морепродукты - что может быть полезнее?

Суши - это вкуснейшие рисовые лепешечки, покрытые ломтиком какого-либо морепродукта. Рис - прекрасный источник энергии, он поставляет организму углеводы и клетчатку, белок, тиамин, железо и ниацин.

Морепродукты, входящие в состав суши, как правило, не проходят термической обработки, поэтому не утрачивают полезных минералов, аминокислот, витаминов и солей. Используемые в японской кухне сорта рыб богаты витаминами группы В, фосфором, магнием, калием, йодом и фтором. А содержащиеся в них полинасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 - это то, что надо для борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями и лишним весом!

Удивительно мало калорий!

Суши - низкокалорийная пища, быстро вызывающая чувство насыщения: идеальный вариант для диеты! К примеру, на одно суши с тунцом(ломтик филе, уложенный на формованный рис) приходится всего 73 килокалорий - притом, что оно содержит(в среднем) 3.67г белков, 14,74г углеводов, 0.19г жиров. А на суши с кальмаром приходится 71 килокалорий, содержит же оно 1.8г белков, 14.74г углеводов и 0.15г жиров. Для сравнения: в маленьком песочном печенье - около 78 килокалорий, хотя оно не обладает и третьей частью полезных качеств суши! Одна киллокалория - это энергия, необходимая для нагрева литра воды на 1 градус. Съев несколько таких печений, можно получить куда больше "топлива", нежели требуется организму - переизбыток килокалорий становится причиной образования жировых отложений. С суши такого не произойдет!

"Звезды" худеют с суши

Знаменный секс-символ Робби Вильямс в суши-диете видит спасение от лишних килограммов, которыми он "разжился" в последнее время. "Золотой мальчик" уверен: японская кухня вернет ему былую стройность, энергию и привлекательность. И справедливость его надежд подтверждает пример певца Николая Баскова. Звезда отечественного шоу-бизнеса избавляется от проблем с весом, время от времения садясь на суши диету.

Суши: нет депрессии!

Но и это еще не все достоинства суши-диеты! Вы когда-нибудь задумывались, в чем причина знаменитого японского благодущия, рассудительности и спокойствия? Как показали исследования, дело все в тех же полиненасыщенных жирных омега-3-кислотах, содержащихся в рыбе, которую жители страны Восходящего Солнца едят в огромных количествах. Полиненасыщенные жирные омега-3-кислоты предупреждают нарушения мозговой деятельности и помогают бороться с депрессией. А еще одно уникальное исследование показало, что дети, которые с раннего возраста едят рыбу и морепродукты, вырастают уравновешенными и... законопослушными.

Есть вкусно, чтобы быть красивым и жить долго

Худеть и оздоровляться с суши - приятное занятие! Достаточно съесть небольшую порцию, чтобы полностью утолить голод и пополнить запас необходимых для здоровья веществ. Суши - настоящее сокровище для тех, кто занят выбором подходящей диеты. Не надо мучить себя голодом, тоскливыми безвкусными блюдами из трех листиков салата. Чтобы всегда быть в хорошей форме, нужно всего лишь пододвинуть у себе доску с суши, взять в одну руку палочки(если же вы пока не научились управляться с ними, можно есть руками), в другую - чашечку с соевым соусом и... приятного аппетита!

Суши-бар. Ресторан «Пионер»